百香果慕斯(简版)
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用料
百香果 | 1个 |
吉利丁粉 | 5克 |
糖粉 | 适量 |
酸奶 | 安幕希的一杯的量 |
蜂蜜 | 与糖可以选一个也可以一起 |
百香果慕斯(简版)的做法
吉利丁片或粉隔水融化
酸奶倒出备用
百香果放到糖中腌制
或蜂蜜 按自己口味定时间(建议用蜂蜜)(百香果蜂蜜的比例可以去搜索一下菜谱)
百香果与酸奶混合
加入融化好的吉利丁片即可
(吉利丁片可能会化掉后凝固
建议最后在融化)
将杯子放入冰箱直至凝固
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