花仙子奶油生日蛋糕

这是做给自己今年的生日蛋糕，
虽然人到中年，
但仍然有颗少女心，
所以就做了这款花仙子蛋糕。

用料  

花仙子奶油生日蛋糕的做法  

1. 提前清洁好装饰摆件。

2. 提前烤好戚风蛋糕，我用的是8寸半圆球的模具，切成四片备用。

3. 准备好夹层水果丁。

4. 淡奶油加糖粉坐冰水打发，打至九分发的状态。

5. 开始裱花蛋糕，第一片蛋糕片抹上奶油，加水果，再加些奶油覆盖；放上第二片蛋糕片重复前一步；放上第三片蛋糕片然后重复前一步；放上第四片蛋糕片然后开始抹面。

6. 直到全部抹好，外面再抹一层薄薄的一层奶油，用透明刮板从下往上刮光滑。（改天让家人帮忙拍个视频放上来）

7. 放上自己喜欢的插件就装饰好了。
   这上面的糖珠是女儿洒的，所以这个蛋糕也有她的功劳！
   哈哈哈😃😃

小贴士

自己做的，很好吃，很特别，很健康，很有意义！
虽然成本高点，做的过程累点，但是值得！