🌟海苔肉松小贝 人见人爱|百吃不腻的蛋糕

我喜欢用蛋糕胚厚一些的蛋糕卷来做小贝胚~
量多吃的带劲，薄的蛋糕胚两口就没有了            我的小红书有发不需要模具的肉松小贝教程你们可以翻翻看~斑斓肉松小贝那个❣️
我用的是28✖️28烤盘烤出来的蛋糕卷做胚
5个蛋吃起来好满足~

用料  

🌟海苔肉松小贝 人见人爱|百吃不腻的蛋糕的做法  

1. 1.牛奶➕玉米油混匀乳化➕低筋面粉混匀
   2.鸡蛋分离，蛋黄磕进面粉糊里，蛋白磕进干净的容器里
   3.混匀蛋黄与面粉糊备用
   4.蛋白➕糖打到湿性偏硬 中性发泡
   150度30分 中层

2. 5.准备好适量海苔肉松和沙拉酱

3. 6.蛋糕胚取出来用模具按压出两个为一对的蛋糕胚，我用的是圆形木糠杯倒过来压一下蛋糕卷就是刚好一个圆

4. 
   7.拿两个蛋糕胚出来，抹上沙拉酱两片粘一起，四周都抹上沙拉酱，然后沾上肉松就完成啦~

5. 
   这个卷做肉松小贝，香葱肉松卷，肉松麻薯小贝， 蛋糕盒子里的蛋糕胚都超级赞的~

6. ❣️❣️沙拉酱我是自己做的，新手可以使用丘比甜口蓝色包装的沙拉酱，红色是咸口的要注意区分喔❣️❣️❣️

7. 😋

8. 😋