葡萄干玛芬（6小杯）
来源：菜肴屋 阅读：2.58W 次
海氏烤箱食谱里面的～
用料
| 低筋粉 | 120g |
| 牛奶 | 60g |
| 细砂糖 | 40g |
| 玉米胚芽油 | 60g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 无铝泡打粉 | 1小勺 |
| 葡萄干（我用的黑加仑葡萄干） | 适量 |
葡萄干玛芬（6小杯）的做法
将鸡蛋打散加入细砂糖混合均匀后，再加入玉米胚芽油、牛奶继续拌匀；
![葡萄干玛芬（6小杯）的做法步骤图 第2张]( "葡萄干玛芬（6小杯）的做法步骤图 第2张")
筛入泡打粉和低筋粉拌匀，最后加入葡萄干；
![葡萄干玛芬（6小杯）的做法步骤图 第3张]( "葡萄干玛芬（6小杯）的做法步骤图 第3张")
烤箱170度上下火提前预热，将面糊用小勺舀到模具内约7分满，入烤箱中层烤20分钟。
![葡萄干玛芬（6小杯）的做法步骤图 第4张]( "葡萄干玛芬（6小杯）的做法步骤图 第4张")
小贴士
我用的玛芬模具是不沾的，所以没用烘焙纸杯^_^
二是因为忘了买~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~
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