懒人巧克力蛋糕/快手蛋糕
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用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
黄油 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
巧克力酱 | 适量 |
泡打粉 | 3g |
懒人巧克力蛋糕/快手蛋糕的做法
首先从冰箱拿出来巧克力酱,没有的话可可粉或者块状巧克力都可以
然后加一些无盐黄油或者奶油奶酪
放在微波炉ding30秒,让其溶化
另一个碗放一个鸡蛋,少许牛奶,少许低筋面粉因为是懒人食谱,我的用量都是随便放的
加入泡打粉,我平时喜欢用超市3块钱一袋的糕点泡打粉,今天用这个,也行吧
巧克力黄油和刚才弄好的鸡蛋面粉,两个碗的东西混合在一起,我没有筛子,就有些疙瘩
烤箱160度,20分钟开吃!每个烤箱脾气不一样,温度和时间只是大概,要勤看着点。微波炉应该也行,但我没有试
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