无油可可蛋糕8寸版

用料  

无油可可蛋糕8寸版的做法  

1. 备无油无水盘，称量依次放入牛奶，蛋黄，低筋面粉，可可粉，盐柠檬汁，搅拌均匀后过筛，放一盘备用

2. 打发蛋白，分三次加入细砂糖，打到九分发，分三次切拌放入步骤一内容物，搅拌均匀后，放入八寸磨具。

3. 烤箱预热，150度15分钟。打开放入步骤2，150度烤60分钟。