登登的零失败戚风蛋糕

戚风一直不难，但是很多人做戚风会失败，其实是因为很多细节和窍门不熟悉，多做几次就一定会成功的哦
这个方子是我很早之前手机里编辑好的整理步骤，身边几个朋友用了这个方子都从恨戚风，变成爱死戚风了，而且做一次自信心up一次，哈哈哈，只要按照步骤几乎不会失败

偷懒不想重新编写，就把以前手机里编辑好的直接放上来了😊

用料  

登登的零失败戚风蛋糕的做法  

1. 原料

2. 步骤1、2

3. 步骤2的图片状态

4. 步骤3

5. 步骤3的图片状态

6. 步骤4

7. 步骤5

8. 倒扣放凉

9. 切件

10. 装袋

小贴士

记住，鸡蛋要选大鸡蛋，克重约50-60左右一个的大鸡蛋，如果用小鸡蛋的话口味也是一样的，只不过会因此制作时面糊总量偏少，做出来的戚风会矮一点，但口感完全不影响
这个是八寸方子，六寸的话鸡蛋三个，其余配料量打八折或是减半都是可以的