手绘蛋糕配方
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宝宝和妈妈差一天的生日一起过。我设计了这款蛋糕是宝宝和妈妈喜欢的。
用料
奶油 | 40克 |
黄油 | 50克 |
糖粉 | 10克 |
糯米纸 | 一张 |
油纸 | 一张 |
色素 | 所需要的颜色 |
手绘蛋糕配方的做法
找到一张手绘的图。开始做手绘的奶油霜。黄油50g+10g糖粉打蛋器中高速打匀。期间可能有种豆渣状不用慌接着高速打到顺滑。少量多次+淡奶油40g。搅拌均匀。调你所需要的颜色。装入裱花袋。备用。
我是在手机上用油纸画的。然后盖上糯米纸,再用奶油霜画线条。
准备软刮板。用慕斯围边剪几个就可以。。
这样涂完颜色刮刮平放入冰箱冷冻室备用。
蛋糕装饰好最后拿出手绘图案接去糯米纸。放在蛋糕上就可以了。
小贴士
手绘图上的颜色都用上图片才会生动。不要偷懒啊。。喜欢就来一起做蛋糕吧。
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