朗姆酒巧克力杯子蛋糕

杯子蛋糕的方子是国外网站看到的，我把可可粉换成了黑巧克力还加了朗姆酒。方子本身的糖是150g，但是我自己做的时候好像是减半放的，这个看个人口味了。

用料  

朗姆酒巧克力杯子蛋糕的做法  

1. 黄油室温软化加糖打发

2. 分多次加入鸡蛋搅拌均匀

3. 加入隔水加热融化的黑巧克力液，搅拌均匀

4. 过筛入低筋面粉，泡打粉，加入香草精，盐和朗姆酒，拌匀。

5. 倒入模具，烤箱预热180度烤25-30分钟左右。

6. 奶油加入糖打发，装饰至冷却的蛋糕上，最后撒上巧克力屑和其他装饰。