消防车firetruck生日蛋糕
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戚风蛋糕,动物鲜奶油
要图的,看这里,如果网上素材已经无法访问了,我也没办法了。
消防车图片见:http://www.clipartlord.com/wp-content/uploads/2013/06/fire-truck4.png
用料
鸡蛋黄 | 4 |
中筋面粉 | |
蛋白 | |
糖 | |
香草精 | 可有可无 |
油 | |
牛奶 | |
消防车firetruck生日蛋糕的做法
参看“tinnry下午茶”的戚风蛋糕制作蛋糕胚,网上下载一个大小合适的汽车图案,比一下,用牙签沿着扎一圈洞,方便切出汽车形状
一层烘焙纸挞在打印纸上,用融化的巧克力画出边线,可以自己进行删减或者增加,巧克力要粗一些,不然很容易断。断开的,我凑合拼接在一起了
切好的蛋糕胚,分片,抹奶油后,稍微冷藏一下,就轻轻剥离巧克力边线,放在抹好的蛋糕上
调色奶油,用小星星花嘴挤满就好了。红色用的色膏,比较浓郁
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