免烤箱！免打发！樱花奥利奥慕斯

用料  

免烤箱！免打发！樱花奥利奥慕斯的做法  

1. 准备以上材料，模具是用锐奥剪的，奶茶杯也可以剪😁

2. 吉利丁先放水里泡软

3. 奥利奥去芯，捣碎。

4. 过滤出细的饼干碎，留作装饰用。

5. 黄油隔水加热，融化后加入饼干碎。

6. 将有黄油的饼干碎倒进模具底部，压实。冰箱冷藏15分钟。

7. 牛奶加入白砂糖加热，煮到周围冒小泡，熄火。放入泡软的吉利丁，搅拌均匀，再加入浓稠酸奶搅拌均匀。

8. 待慕斯液放凉，拿出冰箱里的模具，倒入慕斯液，冰箱冷藏4小时以上。

9. 取出模具的时候可以用吹风机吹下，更容易出模。撒上细的饼干碎，摆上饼干和水果装饰下，就完成啦