超简单黑芝麻戚风蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
用料
鸡蛋 | 4个50克左右 |
细砂糖 | 50-60克 |
面粉 | 75克 |
牛奶 | 60克 |
柠檬汁 | 几滴 |
黑芝麻粉 | 10克 |
玉米油 | 40克 |
将蛋清与蛋黄分离。黄与20克砂糖混合均匀,依次放入玉米油40克,低粉与芝麻粉过筛,搅拌均匀。等待糊化。备用
蛋清与剩与40克砂糖,柠檬汁打发至拿起打蛋器能有垂直尖角,混合蛋黄糊。搅拌均匀,倒入模具。
烤箱180度,25-30分钟,依据自己烤箱温度调整。考好取出倒扣。营养又健康的食物就做好了,开动吧!
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