西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)
来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
给特别的你。给不一样的你。惊喜不惊喜~
水果要好吃的,新鲜的,贵的更好,哈哈!因为季节问题,最近买的草莓就听凑合。
可以自行装饰,各种形状,各种厚度,五颜六色~
用料
无籽西瓜 | 1个(根据蛋糕大小用量) |
蓝莓 | 1盒 |
草莓 | 3个 |
车厘子 | 1盒 |
哈密瓜或菠萝 | 1片 |
西瓜蛋糕(生日水果蛋糕)的做法
先把西瓜头尾去了,尽量平行。有戚风蛋糕的模具最好。切成冬瓜似的,直接对中间的果肉扣~
没有模具的也没关系,切成冬瓜似的扁平的快,一点一点的修边。
根据所需切成2片或3片,或者大片和小片垒起来。
完事儿以后,用厨房用纸把水分抹干。我用的是两片一样大的!心形的模具也可以!
用菠萝或哈密瓜切一片或两薄片,用来垫西瓜中间的夹层,怕固定不住可以插一支小牙签。
就是酱啦!(^∀^)ノシ
蓝莓一颗一颗加进去。
蓝莓放进去!
侧面。
根据自己想要的样子摆盘,就出空间可以摆放蜡烛~然后放冰箱~筹划惊喜吧!
大神是这么做滴,当时翻墙油管找的教程随便拍拍,自己大概样子做的。没太认真存图。核心是这样子滴,随即就是想象力喽!刀功越精细越美,摆盘越整齐越赞!水果一定要甜!!好吃!!
这类水果也可以参考!
美吧!
小贴士
记得厨房纸巾压干水分。用自家餐盘就很好!
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