巴斯克芝士蛋糕🧀零失败的蛋糕,小朋友都会做的一款蛋糕
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用料
奶油奶酪 | 350克 |
蛋黄 | 1个 |
全蛋 | 3个 |
淡奶油 | 200克 |
细砂糖 | 100克 |
玉米淀粉 | 10克 |
模具 | 8寸1个 |
巴斯克芝士蛋糕🧀零失败的蛋糕,小朋友都会做的一款蛋糕的做法
奶油奶酪取出放在无油无水盆中室温软化
先打一个蛋黄在碗中再打三个全蛋在碗中搅匀备用
奶油奶油软化好后100克白砂糖分两次倒入搅匀
搅匀好再分多次倒入鸡蛋液继续搅匀
搅匀好后倒入淡奶油继续搅匀
再倒入玉米淀粉搅匀
模具铺好油纸
将奶酪糊倒入模具中震两下,烤箱230度提前预热10分钟,烤箱预热好放进去烤230度烤20至25分钟即可
取出冷凉,放冰箱里冷藏2小时以上口感更佳哟😁
又简单又好吃的巴斯芝士蛋糕就好啦✌️
小贴士
虽然看起来皮肤黑黑的但是真的很好吃😋
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