日历酸奶慕斯蛋糕

六一儿童节纪念。

用料  

日历酸奶慕斯蛋糕的做法  

1. 三个鸡蛋加白砂糖打发后筛入面粉调匀，倒入模具，烤箱200度烤20分钟。
   吉利丁片用冷水泡软后加入酸奶中，隔水加热至融化。
   酸奶糊倒在蛋糕胚上冷藏一夜至凝固。

2. 将蛋糕脱模。

3. 巧克力加入裱花袋，微波炉中火2分钟至其融化，裱花袋剪小口，在蛋糕表面写上6月的日历。

4. 好啦。