鸡蛋红薯千层蛋糕(宝宝版)
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红薯,鸡蛋,牛奶融合在一起,绝绝子
今天给儿子做一款巨简单还有营养的鸡蛋红薯千层蛋糕
用料
鸡蛋 | 2个 |
红薯 | 适量 |
牛奶 | 100-120克 |
白糖 | 适量(1岁以下不放糖) |
鸡蛋红薯千层蛋糕(宝宝版)的做法
红薯用刮皮刀刮薄片,蒸的时候好熟
两个鸡蛋,适量纯牛奶,白糖,打散备用
蒸碗里抹油,放入红薯片,把调好的牛奶蛋液倒入蒸碗里,盖保鲜膜,扎空,上蒸锅!水开蒸20-22分钟,关火焖2分钟
倒扣,里面呈分层状态,像极了千层蛋糕呢!注意1岁以下宝宝吃不放糖喔
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