艾莎生日蛋糕
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女儿是艾莎女王超粉，疫情特殊时期只能自己动手了…
用料
| 柠檬汁 | 2滴 |
| 芒果 | 1个 |
| 淡奶油 | 500克 |
| 8寸戚风蛋糕 | 一个 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 艾莎 | 一个 |
| 装饰雪花 | 6根 |
| 装饰城堡 | 一个 |
艾莎生日蛋糕的做法
八寸戚风蛋糕一只，提前一天烤好。
![艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
400g芒果切开，外翻划出肉块…最好不要太大，免得不均匀。
![艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
500g安佳淡奶油，配50g白砂糖，2滴柠檬…打发奶油注意时间的把控，摸中间水果层要稀点，外层裱花需要硬些，注意主要出现细纹路，拉出打蛋器成直立尖尖就不要再打发了。
![艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我把戚风蛋糕平均分成了3层铺了两层的芒果和奶油，注意中间不要填满，不然不大好切。
![艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
裱花，放上装饰物品即可。艾莎蛋糕完成！你也来试试吧！
![艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "艾莎生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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