蔓越莓芝麻杯子蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
喜欢烹饪🍳,这是既简单又营养的一道主食,无糖无油,孩子们十分喜欢,关键是特别简单,一共用时25分钟,快试试吧!
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 30克 |
蔓越莓干 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
蔓越莓芝麻杯子蛋糕的做法
烤箱170度预热5分钟,
将蛋白和蛋黄分离,蛋白用打蛋器打发,容器倒扣不会流下来即可蛋黄加一点水或牛奶搅拌均匀,再加入面粉,搅拌均匀成糊状,用勺子舀起来一勺倾斜,面糊可以缓慢流下来即可
将打发的蛋白和蛋黄面粉糊“翻拌”均匀;
倒入纸模中,放入烤箱烘烤20分钟即可
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