零失败，入口即化的沙沙曲奇

用料  

零失败，入口即化的沙沙曲奇的做法  

1. 黄油从冰箱取出，切小块装入盆中。

2. 加入面粉、糖粉、盐、牛奶。

3. 用手搅拌均匀。

4. 和成面团，移至烘焙垫上。

5. 将面团分成2份，整成长方体或圆条状。

6. 用烘焙纸包好。放入冰箱冷冻15分钟。

7. 从冰箱取出，刷薄薄一层水。

8. 放在砂糖上，均匀地裹上一层。

9. 切成8mm厚，烤箱预热175度，烘烤15分钟。

10. 成品入口即化。