格兰仕光波炉版黄油饼干
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被关在家里,每天的娱乐就是倒腾吃的
用料
低筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 110克 |
糖 | 20克 |
格兰仕光波炉版黄油饼干的做法
面粉过筛,然后加入室温软黄油,白糖,蛋黄搅拌到一起(我这里是做给宝宝吃的,所以糖我都减量了,喜欢甜一点的,糖可以再加一些)
将混合材料揉和成一个光滑的面球
包上保鲜膜,放冰箱冷藏里冷藏20-30分钟,叫它醒醒
我家里没有饼干模具,我就直接捏成一长条了,
然后刀切下,家里有芝麻的,这个时候可以撒一些在饼干上也是可以的(我这里做好,正好是一盘光波炉的量,宝宝吃的慢,要多得,材料翻倍)
第一次用光波炉烤饼干,火候掌握的还不是特别的好,正面烤20-30分钟,翻面烤5分钟就差不多了(具体时间,还是要根据大家自己家的烤箱性格来)
小贴士
超级简单,厨房小白都不会失败的
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