凯伍德厨师机食谱—巧克力曲奇

用料  

凯伍德厨师机食谱—巧克力曲奇的做法  

1. 将黄油，糖粉，放出搅拌桶中，厨师机装K字桨，先用1档拌匀，再用5档打发

2. 加入蛋黄，用3档搅拌均匀

3. 最后加入低筋面粉，玉米淀粉，可可粉，用1档搅拌均匀

4. 将搅拌均匀的面团搓成长条，并用烘焙纸包起来，放冰箱内冷冻5-10分钟，将更利于切片

5. 取出切片，放于烤盘上

6. 放进预热到170度的烤箱中，用上下火烤18分钟即可