香脆黄油曲奇
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这是和入口即化的小熊曲奇不同,稍稍有点硬度和脆度的曲奇饼干
用料
黄油 | 160克 |
糖粉 | 60克 |
牛奶 | 30克 |
低筋面粉 | 200克 |
杏仁粉 | 40克 |
盐 | 2克 |
香脆黄油曲奇的做法
黄油软化打发,加入糖粉,稍稍混合后打发
分次加入牛奶,继续打发
加入过筛的粉混合物和盐
搅拌至无干粉
装入裱花袋,挤出曲奇花,或者任何你喜欢的样子
烤箱提前10分钟预热,上火160,下火150,25~30分钟的样子,烤熟即可
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