粉盐红糖曲奇饼干

这是我第一次做曲奇饼干，因为不爱吃饼干的缘故，这次是为了测试粉盐的口感，所以尝试一下，丑丑的曲奇啊

用料  

粉盐红糖曲奇饼干的做法  

1. 除淡奶油还在冰箱冷藏，其他材料都准备好，鸡蛋打散，红糖块打碎成粉末状，黄油室温软化

2. 黄油+粉盐+香草精+红糖粉，打发至胀大蓬松

3. 把打散的鸡蛋液慢慢分几次加进去，每次都要搅打均匀，防止水油分离

4. 加入淡奶油，搅打均匀

5. 低粉过筛后放进去，翻拌均匀

6. 装入裱花袋，由于没打算做曲奇，悲催的发现没有合适的裱花嘴，只好选了个中号的

7. 事实证明，中号裱花嘴做曲奇简直就是在锻炼手腕的艰苦任务 啊啊啊啊  (ಥ㉨ಥ)   ，大小不一的曲奇啊

8. 180℃，12分钟，中间盯着上色了要加盖锡纸

9. 唉，卖相不好看啊，吃吧

10. 妹妹澳洲给买的粉盐，人气产品哦😊

小贴士

特意开封新买的粉盐，做了这款甜度偏低的曲奇饼干，味道不错(*๓´╰╯`๓)♡