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奶酪苏打饼干

来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
奶酪苏打饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芝士 20克
植物油 20克
酵母 一满勺
小苏打 一点点
低筋面粉 75克
牛奶 45克

奶酪苏打饼干的做法  

  1. 所有东西放一块儿,成团,放置。20分钟。

  2. 加奶酪,揉成团。有时间可放一会儿,我没放。

  3. 擀成薄片。180度,20分钟。

小贴士

1、奶酪本身有咸味,我这回没放盐。如果面粉多,可以加盐;2、小苏打我放了差不多8分之一小勺。我家那个勺。3、酵母是那个勺一满勺。4、这个成品味道非常好。可以固定下来。奶酪可以再加,不加就是基础苏打饼干。5、烤时的温度开始190,后来我怕糊,调成了160左右,时刻观察。6、后来有一次做,牛奶40克就行了,随机应变吧。

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