激萌激萌的熊猫饼干
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
熊猫绝对是误入人间的天使,作为熊猫的同乡,一直莫名热爱只靠卖萌就能生存的胖达们。大概这种强烈的喜好来自于基因,某小娃生下来就最爱熊猫,没有之一。于是给她做熊猫饼干成了麻麻义不容辞的权利、责任和义务!(画外音:让她吃最爱的熊猫会不会太残忍…)
用料
鸡蛋 | 1只(约60g) |
黄油 | 105g |
低粉 | 135g |
玉米淀粉 | 45g |
糖粉 | 40g |
盐 | 1g |
可可粉 | 15g |
激萌激萌的熊猫饼干的做法
首先的首先,你得有熊猫饼干模具。出门左转,淘宝一搜便是。
黄油室温软化,加入糖粉和盐。
打发至没粉且刚出现羽毛状的蓬松状态。
加入鸡蛋液和淡奶油(牛奶)搅拌。
取70g黄油团子,筛入低粉和玉米淀粉的混合粉,揉成光滑面团送入冰箱。
剩下的黄油团子,筛入剩下的低粉、玉米淀粉和可可粉做成可可面团。
用饼干模具和可可面团做出身子。
用模具做出脸和身子,背面刷一点蛋液做粘合。
预热150度,烤20分钟,大功告成~
小贴士
夏天做很难整形~ 适当增加一点低粉~
大家都在看
最近更新