玫瑰蔓越莓小酥
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用料
| 黄油 | 70克 |
| 蔓越莓 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 135克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 干玫瑰 | 适量 |
| 蛋黄液 | 适量 |
玫瑰蔓越莓小酥的做法
黄油软化打发，分三次加入糖霜搅拌均匀，再分三次加入全蛋液，搅拌均匀！
![玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入玫瑰花，筛入低筋面粉一起搅拌均匀，这个步骤用手比较好拌匀！
![玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入蔓越莓一起揉匀
![玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
揉成15克一个团，然后用工具压出条纹，我用的刀背，有叉子的可以直接用叉子压挤一下就好了，表面刷上蛋黄液！
![玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
也可以不刷蛋黄液，只不过刷上会比较好看！
![玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "玫瑰蔓越莓小酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
烤箱180度预热，然后放进去烤20分钟，每个烤箱的脾气不同，可以观察颜色！喜欢玫瑰香浓一点的可以多放点玫瑰，口齿留有玫瑰的香味，好吃！
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