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鸡蛋饼干--君之版

来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
鸡蛋饼干--君之版的做法步骤图

用料  

全蛋 2个
蛋黄 1个
低筋粉 90克
泡打粉 2克
砂糖 20+克

鸡蛋饼干--君之版的做法  

  1. 蛋蛋黄砂糖打发,至蛋液滴下不消失,划之有痕迹即可

  2. 筛入低粉,快速翻拌。

  3. 面糊装入裱花袋,在油纸上挤成小圆形,入烤箱,210度10--15分钟,上下火。

    鸡蛋饼干--君之版的做法步骤图 第2张
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