香葱奶香饼干（黑胡椒风味）
来源：菜肴屋 阅读：1.23W 次
甜饼干什么滴吃多了，可以偶尔换换口味…
用料
| 鸡蛋 | 一个（自我感觉半个鸡蛋什么的太“奢侈”） |
| 盐 | 7g |
| 黄油 | 50g |
| 葱 | 15～20根（小香葱） |
| 低粉 | 120g（可加牛奶） |
| 奶粉 | 15g |
| 糖粉 | 2g |
| 胡椒粉 | 微量 |
香葱奶香饼干（黑胡椒风味）的做法
黄油室温软化，加盐搅匀
加蛋液搅匀并倒入切碎的香葱搅拌匀
筛入低粉搅拌，加入适量的奶粉，搅匀揉成团，静置15分钟
将面团揉成长方体，视自己需要饼干大小而定
放入冰箱冷冻1小时成形，切片入烤箱
130℃预热烤箱，中层烤20分钟，洒上微量的胡椒粉，小火烤10分钟，出炉…
小贴士
1，由于本人爱啃饼干，所以做的会有点多，整整两盘啊啊啊啊～～
2，经多次改良，感觉带点黑胡椒什么的口感还不错，哈哈哈～
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