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参考8M+︱宝宝版鱼豆腐

来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
参考8M+︱宝宝版鱼豆腐的做法步骤图

☑️参考8M+︱宝宝版鱼豆腐👋
还是建议用玻璃容器吧。。别问我为啥。。差点翻车了!!凹造型不容易 玻璃容器的直接切块就可以啦还容易熟 担心不成型的可以加一勺面粉(8-10g)
💗附上详细教程👇👇👇
宝宝版鱼豆腐做法:
第一步准备食材
第二步鱼和虾切小块备用
第三步鱼 虾 玉米粒 两个蛋清一起打成浆 倒出来加入玉米淀粉搅拌上劲 担心不成形可加一勺面粉(大概8-10g)一起搅拌
第四步装入刷油模具 冷水上锅20分钟 其实如果有那种玻璃容器可以用玻璃容器会更好  注:不要倒太多会膨胀哦
第五步切块裹上刚才剩下的蛋黄 锅里刷油小火慢煎
注:如果蛋黄液用完也可以用油煎一下 不仅会更香 也避免肉多中间不熟
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更新食谱︱附教程︱宝宝辅食︱辅食日记︱花样辅食︱辅食教程︱宝宝版鱼豆腐

用料  

鸡蛋 两个
玉米粒 适量
淀粉 15g
大虾 一只
巴沙鱼 一条

参考8M+︱宝宝版鱼豆腐的做法  

  1. 准备食材

    参考8M+︱宝宝版鱼豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 宝宝版鱼豆腐做法:
    第一步准备食材
    第二步鱼和虾切小块备用
    第三步鱼 虾 玉米粒 两个蛋清一起打成浆 倒出来加入玉米淀粉搅拌上劲 担心不成形可加一勺面粉(大概8-10g)一起搅拌
    第四步装入刷油模具 冷水上锅20分钟 其实如果有那种玻璃容器可以用玻璃容器会更好 注:不要倒太多会膨胀哦
    第五步切块裹上刚才剩下的蛋黄 锅里刷油小火慢煎
    注:如果蛋黄液用完也可以用油煎一下 不仅会更香 也避免肉多中间不熟

    参考8M+︱宝宝版鱼豆腐的做法步骤图 第3张

小贴士

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