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零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️

来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图

最爱吃桃酥啦~小时候的味道❗️因为我家里老人小孩都喜欢吃,所以经常做❗️比外面卖的好吃百倍,做法非常简单,搅一搅,拌一拌,揉一揉就能成功✅新手也一次成功✅赶快试试~

用料  

玉米油 120克
细砂糖 80克
鸡蛋 1个
低筋面粉 250克
泡打粉 4克
小苏打 2克
黑芝麻 适量

零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法  

  1. 准备好食材

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋加糖(一定要很细的糖,绵白糖和糖粉也可以)

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第4张
  4. 加入低筋面粉

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第5张
  5. 加入无铝泡打粉和小苏打

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌成团

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第7张
  7. 分成30克揉圆,轻轻压扁摆入烤盘,

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第8张
  8. 用大拇指像中间压一下,面团自然开裂,粘上黑芝麻,

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第9张
  9. 放入预热好的烤箱中层,170度20分钟

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第10张
  10. 超级酥,赶快试试

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法步骤图 第11张

小贴士

每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️

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