【海盐焦糖饼干司康】0卡糖版，私房爆款

为了让司康和饼干能融合得更好，我不止在上面裹了半块饼干，还敲了一些小小的饼干碎，巧妙地隐藏在司康里，等待着舌尖去发掘~

这次还用了0卡糖代替白砂糖，保证甜度的情况下，热量会低很多，减轻些心理负担，可以多吃两个啦~

大口咬下去，品尝到的是极致的酥：焦糖饼干的酥脆和司康本身的香酥，混合在一起，简直比玛丽苏还要酥图片~

用料  

【海盐焦糖饼干司康】0卡糖版，私房爆款的做法  

1. 碗里倒入30g软化的黄油，加入1g海盐和10g0卡糖，搅拌均匀。再加入10ml鸡蛋液，搅拌至完全吸收

2. 120g低筋面粉和3g泡打粉过筛，加入碗中，搅拌均匀

3. 加入30ml牛奶、适量饼干碎，搅拌均匀

4. 将面团揉成13个大小均匀的小面团

5. 小面团中插入半块饼干，放入铺了油布的烤盘中

6. 盖上一张锡纸，放入预热好的烤箱中

7. 上下火180度，烘烤20分钟左右

8. 海盐焦糖饼干司康就大功告成啦~

9. 一凑近，诱人的甜香味随风而来，馋醒了正在沉睡的馋虫~

10. 司康的口感，随着温度的变化也有变化，温热的时候是酥软的，和饼干搭在一起，一个软一个脆，中和的极好~

11. 司康的口感，随着温度的变化也有变化，温热的时候是酥软的，和饼干搭在一起，一个软一个脆，中和的极好~

小贴士

1.海盐可用食盐代替

2.不盖锡纸饼干容易烤焦

3.0卡糖可用15g白砂糖代替