下酒菜：伏特加炒皮皮虾
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酒和皮皮虾，绝配
用料
| 皮皮虾 | 300克 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 青椒 | 1只 |
| 红椒 | 1只 |
| 伏特加 | 一大杯 |
| 蒸鱼豉油 | 一大勺 |
下酒菜：伏特加炒皮皮虾的做法
蒜末、姜末爆香后，倒入皮皮虾翻炒。
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皮皮虾有一点点变红了，那就倒入一大杯伏特加，然后煮一会儿。此刻会很香！
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加一点蒸鱼豉油。
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收汁，然后加入青红椒粒，翻炒几下，齐活儿！
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一直吃下去，一直喝下去。
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小贴士
伏特加千万不要客气，要多放！
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