迷迭香烤土豆/马铃薯，超级下酒菜

这是土豆的神仙吃法，外皮焦香，还带一点点的酥脆，里面软软糯糯的，迷迭香和孜然是灵魂，一试难忘！

🥣材料：
土豆，盐 2小勺。

酱料：孜然（Cumin） 1小勺，迷迭香（Rosemary） 1小勺，糖 1.5小勺，盐 2/3小勺，大蒜粉 1小勺，辣椒粉 1小勺，橄榄油 2大勺。

用料  

迷迭香烤土豆/马铃薯，超级下酒菜的做法  

1. 土豆洗净，加冷水没过土豆

2. 加2小勺盐

3. 大火煮滚后转中火煮15分钟

4. ‼️煮土豆的时间要根据土豆的大小适当调整，只要煮到筷子可以轻松穿过就可以了

5. 土豆在煮的时候调个酱汁

6. 把所有酱料食材拌匀即可

7. 煮到筷子可以轻松穿过就可以了

8. 煮好的土豆捞出沥水

9. 放入酱料中拌一拌

10. 烤盘我铺了烘焙纸刷了橄榄油

11. 土豆排放在烤盘。
    用一个合适的杯子的底部，把土豆压扁

12. ‼️其实最好是用那种mini小土豆，但是我这里买不到，就尽量的挑选了个头比较小的，除了没有小土豆烤出来好看，味道一样很棒。

13. 压扁后再在表面刷上剩余的酱料
    ‼️酱料的份量为1份，如果你做的多，或是觉得酱料不够，可以相同比例翻倍制作。

14. 送进预热好的烤箱，200度，烤30分钟

15. 真的超级好吃

16. 强烈推荐