下饭菜/手撕包心菜
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![下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图]( "下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图")
今日试菜：包心菜，真的好吃😋
用料
| 包心菜 | 三分之一个 |
| 辣椒 | 3个 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 花椒 | 少许粒 |
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准备好原材料（花椒忘记放进来了）
![下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第2张]( "下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第2张")
蒜切片，辣椒切碎，包心菜手撕成片
![下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第3张]( "下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第3张")
大火烧热油锅，加入花椒、辣椒、蒜片爆香
![下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第4张]( "下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第4张")
倒入包心菜大火炒一分钟左右断生，倒入酱油（我倒多了点），一点点盐，加一点点糖（我不用味精都是用糖提鲜），继续大火翻炒2分钟左右。
![下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第5张]( "下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第5张")
出锅咯～真香
![下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第6张]( "下饭菜/手撕包心菜的做法步骤图 第6张")
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