咖喱烤麸年糕
来源：菜肴屋 阅读：9.42K 次
用料
| 细条年糕 | |
| 烤麸 | |
| 咖喱块 | |
| 胡萝卜 | |
| 洋葱 |
咖喱烤麸年糕的做法
胡萝卜去皮切片；洋葱切片；烤麸切块
![咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中烧水，将年糕放入，同时放少许盐和油同煮
![咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
待年糕煮软后，关火
![咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
过遍冷水，沥干备用
![咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中热油，放入胡萝卜片和洋葱片翻炒
![咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入开水，关火，放入咖喱块搅融化后重新开火
![咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后倒入年糕和烤麸，煮开后，约5分钟，即可
![咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咖喱烤麸年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
选择细条年糕，吃起来更有感觉撒……
烤麸超市冷藏区有卖……
咖喱选择的是百梦多盒装咖喱块，有原味和不同程度的辣味；用其他的咖喱膏，咖喱粉都可以……
咖喱汁不要太浓稠，开水量根据放多少咖喱块决定
大家都在看
最近更新