麻婆豆腐（调料版）

简单操作，5分钟搞定！
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用料  

麻婆豆腐（调料版）的做法  

1. 一盒内酯豆腐或嫩豆腐。
   
   一袋麻婆豆腐调料（根据个人口味，这个牌子，我放1/3量烧一盒豆腐差不多。有些牌子的麻婆豆腐调料，超级鲜辣，放1/4就可以）
   
   一两根葱
   

2. 计时开始：
   
   起油锅，中火，少许油，加入葱段煸香30秒。
   
   加入麻婆豆腐调味料，1/3量。合着葱油煸炒30秒。

3. 加入豆腐（忘拍一部，盒装豆腐打开的时候，我已经用菜刀在豆腐上轻轻划了横竖条）
   
   不讲究卖相的，可以直接把豆腐倒入锅中，用铲子按几下，随意炒。
   豆腐拌着调料，随意炒一分钟。

4. 加一碗水。
   开大火，盖上锅盖，2分钟。
   这期间勾个水淀粉，我口感偏甜，所以加点糖。
   加水淀粉，大火翻炒一分钟。
   OK啦！
   
   
   
   

5. 麻婆豆腐，完成。

小贴士

算算时间对吗？30秒+30秒+一分钟+两分钟+一分钟=5分钟😂