嘎嘎香“东北大饭包”
来源：菜肴屋 阅读：7.92K 次
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 米饭 | 适量 |
| 大白菜叶 | 4片 |
| 茄子🍆 | 1个 |
| 青辣椒 | 1根 |
| 大葱 | 适量 |
| 香菜 | 一小把 |
| 黄豆酱 | 3勺 |
| 老干妈 | 3勺 |
嘎嘎香“东北大饭包”的做法
土豆，茄子🍆切成滚刀块儿，冷水上锅大概蒸18分钟，出锅备用，米饭🍚蒸好放一边备用。
锅里放油加入打好的鸡蛋，可适量放点青椒碎然后豆瓣酱调至小火，喜欢吃辣的可以再放点老干妈咕嘟咕嘟就可以出锅了。
香喷喷的鸡蛋酱🐔
作为一个地道的东北人，这就是家乡的味道😋😋😋![嘎嘎香“东北大饭包”的做法步骤图 第2张]( "嘎嘎香“东北大饭包”的做法步骤图 第2张")
所有材料准备就绪，找个大沙拉碗把所有材料搅拌在一起，根据自己口味加入点蒜碎、香菜末、葱花，加入做好的鸡蛋酱，搅拌均匀即可！
![嘎嘎香“东北大饭包”的做法步骤图 第3张]( "嘎嘎香“东北大饭包”的做法步骤图 第3张")
把饭放在提前准备好的大白菜叶子上，包起来就可以开造喽🤪，东北人都爱吃的饭包绝了
![嘎嘎香“东北大饭包”的做法步骤图 第4张]( "嘎嘎香“东北大饭包”的做法步骤图 第4张")
小贴士
没啥特殊注意滴，简单方便，手残党都可以😅
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