菠菜土豆
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用料
土豆 | 2个 |
菠菜 | 1把 |
酱油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
花椒 | 10粒 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
菠菜土豆的做法
材料大合照:菠菜,土豆,葱,姜,油,盐,花椒,生抽,老抽
姜切片,葱切段,土豆切条,菠菜拧断。
锅里倒油,放姜,花椒,葱,翻炒。
倒入土豆,加酱油,生抽,翻炒一会,加水到与菜持平,大火烧开,炖熟土豆。
菠菜搁锅里,翻炒,盖锅盖焖会儿。
盛出开吃~土豆沙沙的,很下饭。
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