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云南大理酸菜

来源：菜肴屋阅读：1.43W 次

云南大理酸菜的做法步骤图，怎么做好吃

大理人常吃的酸菜，可以炒土豆，炒肉，各种吃法，超好吃。

用料

菜	1斤
红萝卜	1条
辣椒粉	少许
盐	少许
酒	少许
糖	少许

云南大理酸菜的做法

洗干净晒半天至有点脱水。
切小段，加盐，糖，辣椒粉，酒，拌至出水。
密封保存至变色，冬天10天左右。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/sucai/d39l94.html

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