咖喱辣味蒸土豆片

主要食材还是土豆、咖喱、辣椒~简单又好吃哦！

用料  

咖喱辣味蒸土豆片的做法  

1. 土豆洗净，削皮，切片--厚薄均匀，浸水一段时间

2. 土豆片均匀抹上咖喱酱

3. ps.我没有咖喱酱只有咖喱粉，所以弄了删减版的咖喱鸡酱：蒜头加油炒变色，加入蚝油、豆鼓油后，加入咖喱粉

4. 做寿司剩了点胡萝卜，弄成丝后，用作咖喱粉的油也顺便炒了下

5. 将萝卜丝放在下面，土豆片码在上面，放入电饭煲蒸熟

6. 蒸好后取出，散上葱段和干辣椒段，浇上热油

小贴士

土豆不用蒸太久哦~~


嘛，吃完土豆后的汁装起来 下次浇饭吃.....