超好吃的🍋柠檬鸡爪
来源：菜肴屋 阅读：2.07W 次
用料
| 鸡爪 | 500g |
| 姜 | 6片 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 柠檬 | 3-5片 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 糖 | 两勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 小米椒 | 5个 |
| 香菜 | 适量 |
| 白糖 | 两勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法
鸡爪洗干净
![超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第2张]( "超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第2张")
去指甲，剁小块
![超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第3张]( "超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第3张")
准备佐料，柠檬三片，小米辣适量，洋葱四分之一，姜蒜适量，香菜适量（喜欢吃香菜的朋友可以多放点哦）
![超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第4张]( "超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第4张")
将鸡爪冷水下锅，放入两勺料酒，适量姜片去腥，煮出浮沫三至五分钟后捞出过凉白开水
![超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第5张]( "超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第5张")
过凉水后加入准备好的佐料，放适量盐，香油，生抽，老抽，白糖搅拌均匀就大功告成啦，放入冰箱冷藏两小时口感更佳哦
![超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第6张]( "超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤图 第6张")
小贴士
鸡爪煮熟就可以啦，避免太熟导致口感偏软哦
喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒哦
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