最简单的蒜蓉粉丝虾,鲜香味美高颜值~
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已经好长时间没有更新自己的菜谱了。有时候觉得日子浑浑噩噩,一晃就是一天。我不停的问自己,这就要放弃了,才坚持了多久?不行,那不是我喜欢的样子。美食做起来吧,夏日里一道清口的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,快捷、健康,更重要的是受到家人的一致喜欢,值啦!😁😘
用料
鲜虾 | 25只 |
粉丝 | 2小把 |
大蒜 | 8瓣 |
蒸鱼豉汁 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
盐 | 2克 |
香葱 | 3根 |
生姜 | 5片 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
凉白开 | 200毫升 |
最简单的蒜蓉粉丝虾,鲜香味美高颜值~的做法
第一步:粉丝用凉水泡上备用
第二步:虾去头去壳去虾线(等虾操作完毕后粉丝正好泡好)
第三步:将泡好的粉丝铺垫在盘子上,再摆好虾(虾的摆放随心所欲)
第四步:蒜和姜切末,倒入蒸鱼豉汁、料酒、蚝油、盐(一定要少),用热油泼一下
第五步:将热油泼好的料汁均匀的洒在虾上面,加入凉白开,然后入锅蒸10分钟
第六步:从蒸锅中取出,洒上香葱末,再用少许热油泼一下
美味大功告成,超级鲜美
分分钟即被抢光光😁
小贴士
1、盐一定要少
2、蒜一定要多一些
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