用料
辣子白的做法
大白菜先切条,再切菱形块
热油下花椒,花椒微黄,下葱姜蒜末,干辣椒
下白菜,翻炒,加生抽少许,盐,白糖少许,出锅前,锅边加少量的醋~翻炒一二。出锅。
小贴士
醋加在热锅边,爆香^_^