快手双层牛肉芝士贝果🥯
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一个简单美味多汁的汉堡
用料
牛肉 | 250克 |
洋葱🧅 | 半个 |
贝果🥯 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 少许 |
鸡蛋 | 1个(你也可以不用) |
沙拉酱 | 少许(可以用别的) |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
快手双层牛肉芝士贝果🥯的做法
准备好所有材料 鸡蛋忘拍了
牛肉提前解冻 黑胡椒少许
有现磨的黑胡椒更好
1勺生抽
1勺料酒
用力搅拌均匀直到牛肉起筋
洋葱🧅切碎
拌进牛肉馅
平底锅倒油 热了就行
吐司机放入贝果
热了就行 也可以煎一煎
牛肉揉成贝果大小 摊平 煎
贝果外皮脆脆焦焦的很好吃
牛肉饼变色了就翻面 等两面都变得就好了
(不确定的话可以用筷子戳一下中间)
贝果上放一层牛肉饼一层马苏里拉芝士
再盖一层牛肉饼 两层肉饼的热量可以融化芝士
(融不了微波炉30秒)
煎蛋
盖上去
挤亿点点你喜欢的酱(沙拉酱 蛋黄酱 番茄酱 黄芥末酱…)
大功告成
美味又多汁
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