【山姆厨房】超受欢迎的无骨芝士鸡腿

終於可以隨便喊一句：不好吃來打我！😂
近日一做再做的一道菜，簡易又好吃極了！廚房小白也能華麗端出的美味哦！

只要半個小時，就能出品的一道高顏值菜品，幾樣調味和食材，就能讓餐桌洋氣又豐富了起來！

特地使用雞腿肉，香煎出來的油脂細膩，簡單的調味，濃濃的芝士，大人孩子都喜歡哦！

謝謝你喜歡這道菜品，也謝謝你尊重創意，請勿抄襲哦！🌹

作食份數：4人
作食時間：30分鐘

用料  

【山姆厨房】超受欢迎的无骨芝士鸡腿的做法  

1. 準備食材。
   使用的是泰森鮮雞腿。

2. 首先，將雞腿去骨。
   將雞腿縱切後，一一用小刀沿著骨頭邊切斷筋絡後，將整塊雞腿肉剝下。（用剪刀也很好拆）

3. 雞腿肉用牛奶、椒鹽和鹽，醃漬約10分鐘。

4. 熱鍋入油，先將帶雞皮的那面入鍋，小火香煎至皮微焦時，翻面繼續小火慢煎。

5. 用牙籤戳雞肉，很容易拔出時，代表差不多快熟了。此時，撒上一層黑胡椒後，再蓋上芝士片。關火蓋鍋蓋，靜靜燜約5分鐘，讓芝士慢慢融化即可。

6. 出鍋後，撒上香鬆或辣椒粉，即可開動！
   吃著很香，完全不柴哦！

小贴士

1/這道菜品也能用雞胸肉製作，不過，口感就沒那麼好吃了哦！