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超简单自制酸奶

来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
超简单自制酸奶的做法步骤图,怎么做好吃

个人感觉市售酸奶加的糖还是太多了,确实甜

用料  

纯牛奶 1000克
菌粉 1克
酸奶机 1台

超简单自制酸奶的做法  

  1. 市售1L全脂纯牛奶一瓶,最好先用温水热一下。

    超简单自制酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打开盖子,加入菌粉。

    超简单自制酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 酸奶机中最好也加些温水,用保鲜膜或者袋子包好,12到14小时后,就是一大瓶酸奶了。可以分装小瓶,或者就直接大瓶多次倒着喝。冷藏风味更佳。

    超简单自制酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 有事没事做个酸奶水果捞,三天内喝完没问题。
    PS:每次倒出酸奶后,尽量排空瓶子里的空气。

    超简单自制酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.整个过程中,纯牛奶的温度最好不要超过40度。

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