可乐土豆-土豆新吃法，够劲儿！

100个人中有99人没试过的土豆吃法，一口上瘾停不下来

用料  

可乐土豆-土豆新吃法，够劲儿！的做法  

1. 土豆洗净，不削皮，切成两半。

2. 油温6成热时，土豆下锅油炸至微微金黄捞出。

3. 热锅热油，蒜末爆香，土豆下锅翻炒后倒入酱油。

4. 倒可乐煮5分钟后，大火收汁。

5. 出锅前撒熟芝麻炒匀。

小贴士

1. 关于油炸土豆 ——土豆洗净后晾干，或用厨房纸巾吸干水分，否则水滴遇热油会溅起烫伤手。

2. 关于6成油温 ——即伸筷子测试有细密均匀气泡冒出，油面上微微冒烟。