土豆鸡翅-土豆可乐鸡翅
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参考隔壁大神的《玉米可乐鸡翅》:
用料
鸡翅 | 个 |
土豆 | 个 |
可乐 | 瓶 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
土豆鸡翅-土豆可乐鸡翅的做法
鸡翅两边各划3刀后,倒入料酒、姜片、生抽腌制30分钟;
蒜切末、姜切片备用
土豆切块
不粘锅中放油、倒入鸡翅,两边煎至黄色;
鸡翅两面煎至焦黄后,放入姜末、蒜末炒香;
加入土豆,翻炒均匀,加入之前腌制的汤汁
加入可乐
煮30分钟(煮到收汁即可)
终于要收汁啦!出锅!
摆盘,是不是很好看呢?想吃不?
可乐快收汁的时候,鸡翅颜色不够的话,可以加老抽调色。收汁后,可以撒上白芝麻,是不是就很美了?!
小贴士
参考隔壁大神的《玉米可乐鸡翅》:
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