懒人版土豆肉片汤
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豆豆爱好者
用料
土豆 | 1个 |
猪肉 | 200克 |
葱 | 3根 |
姜 | 4片 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
懒人版土豆肉片汤的做法
猪肥肉榨出油
中火加入葱白和姜片
出香味放入土豆翻炒
土豆表面微微透明后加入水
加入水开大火煮5分钟 加入一点盐
再讲肉片放入 继续煮至变色后加入调料
土豆变软后出锅 最后再撒上葱花 简单有快手的菜
小贴士
如果觉得猪肉会有肉沫浮起来可以先炒 不过可能会老
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