肉滑汤鲜的鲜肉米粉
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用料
瘦肉 | |
米粉 | |
青菜 | |
淀粉 | 勺 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
食用油 | 克 |
葱花 | |
胡椒粉 | |
肉滑汤鲜的鲜肉米粉的做法
瘦肉切片,用生抽,胡椒粉,淀粉抓匀
加食用油抓匀腌制备用
水开后下米粉煮熟,捞出备用
再煮一锅水,水开后下肉片
水再煮开,加青菜烫熟,加盐调味即可
青菜,肉片捞出,加葱花,炸蒜(可以不用),加汤即可
肉滑汤鲜的米线就做好了,简单快速
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